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中筋麵粉
' s( E f7 o9 E6 i7 x" Y! h1/2杯(62.5g, e7 m! r: [0 V$ N
燕麥片 O. `1 g1 b- a$ u ?* k2 v0 y; m
6大勺(30g). N6 [" S- {; c! Q# s9 [; i
糖! G1 G: H" g# D% h0 j( d: S. ]
2.5大勺(34g)
$ V! ^' K2 E9 U泡打粉
; ^) V/ e: `0 U3/4小勺
1 Q" z, {4 o- p" _! [) D小蘇打粉& u. f( h2 l9 l' K% Q
1/2小勺(3g)
0 l! ~3 G" J" ]! C7 P耐烤型巧克力豆$ S7 ~: y' j: a. ?- o5 t& N
6大勺(90g): Q2 e+ n6 [7 C) I; g
熟透的中等香蕉/ _2 e, W5 J* N! j- J% _# P
1根
2 S$ m# ~# T; S, w# U* I大號雞蛋9 `* o; ?& }3 k- |
1顆
) x# c }1 f1 V0 d' O7 s' A. s植物油" _2 b* o9 L. t$ q, z! S3 t, K
1.5大勺(20g)) q& R/ Y& B; h% w4 U
牛奶5 {' S& N* v9 W0 T4 n) e* x
1大勺
9 k% {+ U, `+ E( H9 E: u( X, s3 C( s, j) ~* L2 ]
6 u0 K4 _! e1 i# v* p; B& N5 h
預熱烤箱200℃。# ? ^" L& n' V! l% J. @: }: r
大碗中將麵粉、燕麥、糖、泡打粉、小蘇打和耐烤型巧克力豆拌勻。1 y0 K) u) O. H( W: G) R
預熱烤箱200℃。& n& P9 `, i: q6 B
大碗中將麵粉、燕麥、糖、泡打粉、小蘇打和耐烤型巧克力豆拌勻。4 V: | P5 f% X+ u9 i! X
& h; S# Q( I/ \. ]' ~另一個碗中將香蕉用叉子壓成泥。加入雞蛋、油、牛奶，拌勻。( P1 r7 H* e' N, ]- V7 G
另一個碗中將香蕉用叉子壓成泥。加入雞蛋、油、牛奶，拌勻。
& I! b/ h+ z {2 R5 O( A8 v* F/ y6 o$ F: a- O9 ~! I+ t% l
幹性材料中間挖個坑，倒入濕性材料。翻拌均勻至恰好混合，看不到乾粉顆粒即可。8 K6 P# e& h9 O
*請勿過度攪拌哦。! m1 l: Q7 X! P/ P( G
用勺子將麵糊舀入紙杯。( c% k# K; o% Q7 \- j) Z
烤20-25分鐘，直到金黃色。4 i5 Q& m; @2 r0 i
2 P- w: |; s) f" n
轉移到晾涼架上徹底冷卻。8 y6 ~2 ^/ u p6 C8 D
轉移到晾涼架上徹底冷卻。1 W8 r* R8 a5 g/ S7 o% V9 l" P
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4 I. v6 Z( O& j: C/ L2 @( v
) t( g9 i4 y( t' q% B3 i3 M, ^) p多的密封儲存。
1 I- ]& x; r0 L$ |4 i建議巧克力用60%以上的。苦甜參半更美味$ J- l9 s) X. U5 j( B( E% s
/ v i2 ^1 \& _4 q0 B# y% x3 \: ^$ h+ e% }% `! d
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發表於 2024-1-2 17:50:54
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