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健康功效1 a% b7 f8 X8 A6 ~
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
! a: E8 A- M8 o酱油:补血、护齿、保护骨骼6 Z5 T/ T4 {% C$ E2 {! P" L9 i
白糖:低蛋白质
5 P4 z3 m- E+ G a+ f
- e6 P. G( F2 \5 l' e- S
; a( h6 f4 \( v; [+ r1 m9 ~7 M食材用料
' }1 M2 t+ a- F x, g, ]- A4 @莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量* c& t4 g% G7 G% ?5 G1 b; ?
- i0 i- z/ n$ L! e1 z
详细做法步骤
3 y, t% n' M/ Q( P1.准备好食材3 n! V7 ~7 `3 e' M+ I
2.将莲藕削皮切成片，放于盘中" `% B$ L9 B$ R; d8 w
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火
9 C7 t1 g3 v. K A7 R R! c) Z4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花3 K- G! k8 m; w( ]" Z8 Q) f
5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
: B' r/ q7 U" X6 y$ T: n) ]6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
% T8 w7 h5 {* J7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
8 ?) T# m3 Q3 d/ j( W8.爆香蒜末，倒入调好的汁
1 x, {& |3 M3 @. g! ^7 E9.入味后即可关火( a$ l! K) ?% b/ a* T' I2 N" m4 E. A% [
10.将虾放于莲藕上+ o* B9 g2 n* j/ T
11.淋入锅中的蒜香调味汁6 V( h' f+ X) S) ^) R
12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅; \8 U9 k7 u( M8 ~( j3 y0 W
13.洒上葱花
, k; _$ d. }7 {14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~, V e2 |" N& T3 T1 a
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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