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[瓜果] 格兰诺拉水果麦片[12P] [複製鏈接]

格兰诺拉水果麦片[12P]主料 麦片 60克 低筋面粉 20克 核桃仁 40克 红糖 20克 黄油 30克 蜂蜜 10克( I+ M, [+ e! T
辅料 水果干 45克 蔓越莓 45克 黑加仑 45克# N% @$ W, r% q' C/ A7 M
格兰诺拉水果麦片的做法( A' |* q% M; u" Y* ^, K
1.4 \7 m) |+ A8 I1 f0 X0 g% a6 W
把所有材料分别称出来
) p* q8 ?+ ~2 A3 @8 {3 U" R' ^' h' C4 L( f
2.; W3 c- w5 P" S* H" w) l. _0 T
核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒
# L# }; i" Y: g  T" Z; Q
3 }! D; g) a, h4 w& R, }; H& N3.
8 T5 S7 E  v3 n5 w+ _9 i7 K.取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下0 N2 r! }, G0 _8 H! c

6 ~" j7 o' O5 v& {; }. N$ t4.) o# _3 e4 m% q# D0 R, F% d
加入切成小块软化好的黄油,红糖粉,蜂蜜5 K$ H& n7 m7 t

! `) S& q8 s! A* `6 [5.* T) D  i5 J/ `, w1 ~* ?0 q8 u) Q
戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下
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# x! ^! K2 b* i- E& p6.
2 Y& @; U# `2 ?: ?0 ^- g7 z烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度5 `2 y- C- Y3 Z1 \6 u

* r/ e$ J$ V  q5 F7.4 i: I0 v- E9 r' u& K
烤箱中层160度烤20分钟
; N6 L6 v3 v) V% P( b% K& ~" b  j+ `2 K0 D' Q9 Z6 E
8.5 C# Y: p! g6 s. S$ t+ }
烤10分钟后取出翻一下,颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了
8 i& u9 W) R! t  I& W- K+ t4 t( m. w3 E2 F3 m+ _
9.7 S& P0 k; Q! Q2 i& B0 ?# u
烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀6 b) K$ p3 X% ~3 ~) V
! V: L5 ?% _% R- M* ]/ a5 {. c
10.
% U6 M" [- T" C5 H+ u0 [1 M用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火5 s( b$ U& M1 d3 ^: }  e; b

  R2 s/ F% s' j" f6 @
! e* J) e) x2 [- i
3 x* G/ g3 E7 C" m烹饪技巧
& d  r4 u; i7 U( {2 _( a  @" u1.主配方的材料重量建议不要更改,B配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料* T3 ^# F2 Z& `" B, @+ e: m* y$ q
2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整
( G# H7 x* j( O6 M3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量

9 l+ k1 J; k. c6 Z* }, r: ~+ h2 I7 D3 O3 c5 ]4 M
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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