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格兰诺拉水果麦片[12P]主料 麦片 60克 低筋面粉 20克 核桃仁 40克 红糖 20克 黄油 30克 蜂蜜 10克( I+ M, [+ e! T
辅料 水果干 45克 蔓越莓 45克 黑加仑 45克# N% @$ W, r% q' C/ A7 M
格兰诺拉水果麦片的做法( A' |* q% M; u" Y* ^, K
1.4 \7 m) |+ A8 I1 f0 X0 g% a6 W
把所有材料分别称出来
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2.; W3 c- w5 P" S* H" w) l. _0 T
核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒
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3 }! D; g) a, h4 w& R, }; H& N3.
8 T5 S7 E v3 n5 w+ _9 i7 K.取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下0 N2 r! }, G0 _8 H! c
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加入切成小块软化好的黄油,红糖粉,蜂蜜5 K$ H& n7 m7 t
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戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下
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2 Y& @; U# `2 ?: ?0 ^- g7 z烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度5 `2 y- C- Y3 Z1 \6 u
* r/ e$ J$ V q5 F7.4 i: I0 v- E9 r' u& K
烤箱中层160度烤20分钟
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8.5 C# Y: p! g6 s. S$ t+ }
烤10分钟后取出翻一下,颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了
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烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀6 b) K$ p3 X% ~3 ~) V
! V: L5 ?% _% R- M* ]/ a5 {. c
10.
% U6 M" [- T" C5 H+ u0 [1 M用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火5 s( b$ U& M1 d3 ^: } e; b
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3 x* G/ g3 E7 C" m烹饪技巧
& d r4 u; i7 U( {2 _( a @" u1.主配方的材料重量建议不要更改,B配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料* T3 ^# F2 Z& `" B, @+ e: m* y$ q
2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整
( G# H7 x* j( O6 M3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量
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