地瓜芝士蛋糕

acchenry

地瓜
6 B  T( y, N! e8 W$ n2條
, w! j! M( v# S& R4 k5 \, q; h2 b起司片
1片
/ F+ A1 \! n4 d, d5 E2 e: p- I低筋麵粉
: h+ Q' t: N0 B' G( A) |8 q3 e! ~100克
2 ]3 m# S, l3 ]* c蛋
3 E+ Z) ]" h9 M# p. a! `9 Z. k1顆
  d% a- Y& W  G9 F1 [1 c泡打粉
3克
牛奶
50毫升
4 @; D# _' }: s3 K1 L; L9 O9 N- J
/ w% q0 @4 `4 d- y. `! \
地瓜先壓成泥
9 }4 g/ g' ]- ]+ i) O加入牛奶
加入一顆雞蛋

# H% D( s) V9 B; k& F: _
0 \5 g/ ]3 n$ l* O5 B加入低粉
: Z7 h  L8 ~, n( T4 v* k) g: s; t
0 K. z% |  S# b* U2 i6 \( L+ u( |
" t" R/ b7 w3 e1 M) v再加入泡打粉攪和均勻

' ^4 F4 X, R/ d3 X# V
倒入一半的麵糊 加入起司片
) ^; P' Q, e! {% Y5 f: K再倒入另一半麵糊 上面灑上自己喜歡的堅果或是麥片
# l, p* S5 K7 q" l: N5 E烤箱180度 20分鐘