WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:2731 回復:7 發表於 2016-1-14 13:45:07
累計簽到:1 天
連續簽到:1 天
跳轉到指定樓層
楼主
發表於 2016-1-7 22:51:25 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[海鮮類] 大碗海鲜面! [複製鏈接]

, @0 k) l/ I0 z/ X5 g
海鲜面做为海边长大的人是餐桌上最生活、最常态的一碗面。海鲜面的做法非常简单,形式也不拘一格,你家冰箱贮藏的任何海鲜都可以拿来烹饪,各种海鲜随意用、各种材料随意加,只要你喜欢,适合你的口味就好。 吃面条在我个人的饮食感悟中必须要用大碗来盛装,大碗容器可以将面条与卤料有更多空间进行搅拌,也可以一次性盛更多的面,显示出海边人的豪爽与霸气。而且吃面条一定要用劲吸溜着吃,还要发出噗嗤的响声,这个时候的状态就不要顾及面子与形象,手捧着大碗,再就着几瓣大蒜,这种感觉绝对的吃出了霸气,吃出了感觉。8 B4 O; O( d9 z7 y. u- t
; @+ `) E7 k* _0 o* F! `: W
2 C6 f. h; k0 {1 v. F& |4 J' I4 y

8 V8 F* ~: e  n8 F主料:面条副料:小鲍鱼、天鹅蛋肉、呲蛤肉、虾爬肉、扇贝肉、葱、蒜调料:盐、生抽、料酒、白胡椒粉& B/ E' U/ \# c( _2 K. i

+ \3 ]% T$ h6 d: o5 `4 `
1 }+ i4 @$ A# J( K; f# l& m
0 R7 v6 v0 U- g1 T/ x8 D/ t! S% v

6 Q! J7 ^$ i' m1 Q0 E: O葱、蒜改刀备用;鲍鱼肉切花刀备用
% q. }" V5 I! f* L2 T- P4 \7 Z' l* D1 E3 B, i# G4 P

8 Z% j# y- l- G6 L' g - j) Z3 M- b2 L/ O
. Q/ X( e! D5 B0 q  n  s1 X
锅中做油,油温7成热时将作料入锅炒制、作料炒香后将各种海鲜全部入锅炒制6 h- F. A& e; |, F' r
8 a& L( V7 _- D* S; I) d6 i& P. U
3 \2 y  }' f3 C- _

2 R& T/ w) u1 E4 A9 M

4 R- j2 m3 f$ [9 e, b依次烹入料酒去腥,加入生抽、盐提味、冲入开水,开锅后将汤表面浮沫撇清,撒入少许白胡椒粉即可, ]& q; B4 Y* T+ C% K2 S" E8 \

/ J8 T4 ~5 C/ f7 n, I3 O
' P# M. h  E4 g1 p% w" M
/ U0 c# U5 D# l' H. k" E

, L4 T5 w, k' k5 I, |取另一口锅锅中做水,水开后,将面条入锅煮制,面条煮熟后过凉即可!
0 X5 `6 g3 K  ^

評分

參與人數 1銀元 +8 收起 理由
spetoct + 8 發帖辛苦,紅包送上!

查看全部評分

收藏收藏 贊贊(0)
把本文推薦給朋友或其他網站上,每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳
桃妖视频站,海量在线视频任你播

尚未簽到

沙发
發表於 2016-1-8 16:00:12 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
这锅海鲜看起来很不错,吃起来一定不错吧
; n8 @+ \% W6 y9 G- l; Y
累計簽到:32 天
連續簽到:1 天
板凳
發表於 2016-1-9 13:27:50 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
累計簽到:371 天
連續簽到:1 天
地板
發表於 2016-1-9 16:04:24 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!
累計簽到:1321 天
連續簽到:2 天
5#
發表於 2016-1-9 17:36:26 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
這也太豪華了,吃起來一定滿滿海鮮鮮味^^
累計簽到:21 天
連續簽到:1 天
6#
發表於 2016-1-10 10:31:37 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!
累計簽到:104 天
連續簽到:1 天
7#
發表於 2016-1-11 08:42:34 | 只看該作者
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
值当的吗?就吃个面,多大成本啊。
累計簽到:29 天
連續簽到:1 天
8#
發表於 2016-1-14 13:45:07 | 只看該作者
精妙絕倫的精品,感謝啊!期待你更多更好的創作哦!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖]

發表新帖 返回頂部