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牛奶7 ?2 J9 @' _) u- `* d
300g: o' o5 y$ K/ E% A
鮮奶油& e; ?6 k/ a0 m8 ^5 L
200-250g
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30g
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3片
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4 ~, `. T0 Y* f/ R- |2 k適量
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適量6 E. M! G8 U8 n s k& D3 h
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! ]6 p8 u* x# @3 b& c3 m將吉利丁泡冰水軟化,一定要冰水哦!!!
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6 k) j% _, }& ?% n) b* N鮮奶油+牛奶煮溫熱,加入砂糖攪拌均勻
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加入泡軟的吉利丁片,攪拌至溶化3 `9 j' \% l1 F
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裝杯
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0 u, Z& k. y0 y+ h9 l( q放入冰箱冷藏至凝固(約3-4小時會完全凝固)0 t r7 V6 [0 r2 W
放入冰箱冷藏至凝固(約3-4小時會完全凝固)
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+ l V, r7 a0 r7 j. A1 v將巧克力餅乾打碎
7 R; i/ q; n2 [; k撒在奶酪上,再用豆沙擠個花
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