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蛋
, I- y3 [7 ~3 S4顆
! |& B5 B$ b3 o) K( E' m V) b麵粉
2 ]% b# ]/ ?0 ]! A9 s4 q. @150克# S( I4 r2 ^& O" p) r9 V
牛奶6 X, s. \& p! ?, l
500毫升
5 U6 E* e" k9 D. v( R無鹽奶油
" H( W# l2 H" A$ Y& A9 j1大匙 q! E$ [) e7 \' o0 p
鹽
+ X+ R% Q# E3 @4 k" r1/2匙
: h4 x- D+ Z0 j& r, F+ ? L# G5 ?( l+ m
3 Q# J# r$ |7 r4 D, C) _0 \烤箱預熱200度,烤盤一起放烤箱預熱;打蛋+ {- D' q% ^/ S
加入麵粉攪拌均勻
5 a& v) B! t" z. E8 G: VAJ歐美食舖的無鹽奶油3 \" j0 [; E9 ?! n2 A
徐徐加入牛奶攪拌;加入無鹽奶油和鹽
3 j8 N* m/ ]& T" i拌勻後,保鮮膜封起放入冰箱冷藏10分鐘
) ]5 u2 y$ I# e S! S' A( \- b# l: u2 Y
" _$ Q+ o' Y' w/ J- J- K: c. Z
拿出烤盤,倒入等量的麵糊,放回烤箱烤10-12分鐘,靜置在烤箱內2分5 O( A* o7 c! z& B. p
1 G7 X" v: v8 h. {5 A" t) P$ Q
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